La Sociedad española de alergología e inmunología clínica (SEAIC), publicó el pasado mes de abril un informe el que destacada que el ‘‘incremento más abrupto (de alergías alimentarias) se ve en los niños y las personas jóvenes’’. También alerta sobre un dato: ‘‘ha habido un aumento de 7 veces en los ingresos hospitalarios por reacciones […]